每天吃不多为什么还那么胖
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我怎么能胖成这样呢？
这个故事是不是似曾相识呢？
那到底是怎么回事呢？
还是大家在“少吃”这件事上误解诸多！
你真的“吃的少吗”？
很多人认为自己吃得很少，但是这个“少”如何来定义？食物的种类减少、总摄入卡路里的减少、食物分量的减少都是“少”，你属于哪一种？
对于减重效果来说，真正需要“减少”的是全天摄入的所有食物卡路里。有的人认为，晚饭少吃甚至不吃就行，但下午茶的水果点心却有赠无减，因为不吃晚饭让他们在晚上感觉到非常饥饿，因此就选择在下午让自己增加一些饱腹感。
为什么你吃的少还是不瘦？
看看下面这张对比图就知道了，44卡路里的蔬果体积比100卡路里的饼干还要大！
一杯奶茶和一顿正常餐，同样都是590卡路里！每天吃不多为什么还那么胖。
同样是140卡路里，可以是15克小糖豆，也可以是水果沙拉！
这就涉及到一个问题，减肥期间应该吃什么以及吃多少为好。
少吃不等于随意节食，也不等于随便的把三餐变成两餐。经历过节食减肥的朋友们一定对饿到天昏地暗、头晕眼花的感觉终身难忘吧。当你简单粗暴地“省掉”某一餐，一个月后“全新”你可能：面容憔悴、精神萎靡、体力不支。
节食后的人体代谢率下降，而脂肪合成和贮藏的功能却有可能增强。同时，节食导致多种营养素长期供应不足，会让你在营养不良的道路上越走越远。
吃肉会长肉的说法误导了不少人民群众，在很多人的刻板印象里，吃肉是增肥的蕞快途径，因而很多减脂的朋友，在刻苦锻炼后不敢碰任何肉类，坚决吃素到底。每天吃不多为什么还那么胖。
但是大家都忽略了很重要的一点：肉类比起碳水化合物或蔬菜，更具饱腹感，同时还能补充优质的蛋白质。充足的蛋白质摄入，会在减脂饮食结构调整时，帮我们缓解“饥饿感”，减少“管不住嘴”的情况发生。
低食的增肥效果不容小觑，想要减的，就要控制住自己，少吃低食，如果是在忍不住，也不要选择热量高的低食，如蛋糕、黄油饼干、薯条、披萨、爆米花、薯片等。可以选择像苹果、小番茄等低热量低食解馋。
减肥期间需要尽量避免饮料，如果你仅仅是饭吃得少，但饮料喝得太多，那还是会让你长胖的哦。
大杯摩卡咖啡能量约330千卡，一小瓶可乐能量约215千卡，换算成馒头也挺可观。计算饮食能量，“饮”+“食”都得统计。减肥者尽量不要喝含糖饮料，可以选择白水、红茶、绿茶、乌龙茶、大麦茶、纯牛奶、无糖酸奶、无糖咖啡等。
主食在我们日常的饮食中所占的比例本身就偏高，所以控制主食摄入比例是减脂所必须的。但是有效不吃主食，就会走入另一个误区。每天吃不多为什么还那么胖。
虽然不吃主食短期内体重秤上的数字往下掉，但你减掉的并不是真正的脂肪，并且身体会出现记忆力减退、情绪暴躁的情况，更重要的是，一旦你恢复了正常饮食，体重会迅速反弹。
通常情况下，节食减肥的人饿了几天以后，称体重时确实会发现轻了很多。但你不知道的是，你减掉的可能仅仅是你身体里的肌肉和水分！
水分在人体内的占比大约为60-70%，一个体重50公斤的人，体内的水占了30公斤。假如你减了10斤体重，有可能5斤都是水分，还有3斤是粪便，0.5斤是肌肉，脂肪仅仅减了1.5斤。这就是为什么节食减肥的人明明减了10斤，体型看上去却没有变化的原因。
如何计算自己一天该摄入多少热量呢？
通过以下公式，你可以计算自己一动不动的情况下会消耗的热量：
女：BMR=655+(9.6x体重kg)+(1.8x身高cm)-(4.7x年龄)
男：BMR=66+(13.7x体重kg)+(5x身高cm)-(6.8x年龄)
但你每天不可能总躺着，所以以上公式的计算结果还要乘以活动系数才是你每天消耗的热量：
减重，就是每天摄入的热量低于消耗的热量。
建议是每日减少摄入500-1000大卡的热量。如果摄入太少，前面已经提到，会得不偿失的。
减重期间吃什么呢？四个字，均衡营养。
其中，蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%～15%；碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的55%；脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。
当然，矿物质、维生素、膳食纤维等同样不可或缺哦。
如果身体严重缺乏蛋白质，人的基础代谢率将会明显下降，形成“易胖难瘦”的体质。这样节食很难瘦下去。而只要稍微多吃一点，体重就会“噌”的一下涨上来。因此，摄入蛋白质能更快燃烧脂肪，帮助我们形成“易瘦体质”。
膳食纤维是一种多糖，它的分子结构比较特殊，既不能被肠道消化，也不能产生能量。但它在体内可以促进肠胃蠕动、加快食物通过肠道的速度，从而能减少身体对热量和脂肪的吸收。
减重期间，合理地选择代餐也是很机智的一种做法——既能满足口腹之欲，又能均衡营养的摄入，还能控制好热量摄入——真是一举多得。
吃很少并不是说让我们饿肚子，而是合理的控制每天进食的总热量，减少的是总热量不是总食物量。只要总热量控制好，就算你每天吃撑也照样能减脂。
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