女人养生食谱调理身体
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主要介绍了做好女人养生食谱调理身体相关的知识,希望对你有一定的参考价值。本文由健康人(jiankangren.net)小编为大家整理。
大家好,欢迎大家来到我的自媒体,我是美食作者锦绣V山东,现在是春暖花开,万物复苏时节,春天是一个生长的季节,也是孩子长个的黄金期,家长们在这个季节一定不能忽视,要多给孩子吃一些营养食物,应季的菜,新鲜的肉类,多补充蛋白质和钙质,这样孩子个子才能蹭蹭往上长。今天会收集春季简单实用菜谱,让你在春季,为孩子吃菜不发愁,今天推荐几道孩子爱吃的美食。
麻酱马齿苋材 料:
马齿苋300g,芝麻酱70g,盐5g,生抽10ml,果蔬粉少许,麻油10ml,凉白开100ml
步 骤:
1、马齿苋放开水撩一下断生马上拿出来放凉白开水中冷却控水;
2、芝麻酱,盐,生抽,果蔬粉,麻油,凉白开稀释;女人养生食谱调理身体。
3、淋上麻酱汁即食。
葱油蚕豆
春天的蚕豆,就这么简简单单的一炒,就鲜美无比。入口沙沙的、糯糯的,带着葱油的香味;带着春天的气息。
原料:蚕豆、油、盐、葱等
步骤一:准备好所需的蚕豆、香葱;将香葱洗净后,分成两份,一大半切成葱段,一小部分切成葱花;
步骤二:油锅烧热后放入适量植物油,倒入葱段;炒至葱段变黄后捞起;倒入洗净的蚕豆,撒适量盐炒匀;
步骤三:加入适量开水,以刚好淹没蚕豆为宜;加盖焖煮片刻,至蚕豆壳开裂即可,出锅前撒葱花翻炒后出锅。女人养生食谱调理身体。
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腐皮荠菜猪肉卷食材:荠菜、薄腐皮、猪肉馅。
1、荠菜洗净焯水挤干水分切碎,猪肉洗净剁碎。
2、荠菜碎和猪肉馅混合,加入少许的生抽、蚝油、盐、糖混合,搅拌均匀腌制入味。
3、腐皮摊开,加入适量的荠菜猪肉馅,然后卷起来,做成荠菜猪肉卷。
4、上锅隔水蒸12分钟,出锅搭配蘸料即可享用。女人养生食谱调理身体。
豆皮炒肉丝
材料:豆皮、猪肉、姜蒜末、干辣椒、青椒、盐、生抽、味精、生粉、胡椒粉、料酒
做法:
1、豆皮清洗一下切成丝,不要太长哦;干辣椒切段;青椒切丝;猪肉切成丝,放入碗中加入适量的生粉、胡椒粉、料酒腌制一下。
2、锅中加入适量的植物油,待油热之后加入腌制好的肉进行翻炒,炒至肉变白之后加入适量的葱姜蒜末、干辣椒炒香。
3、然后加入豆皮丝和青椒丝大火快炒,期间依据自己的口味加入适量的盐、生抽、味精翻炒均匀即可出锅。
豉香小白菜
材料:小白菜2棵,小葱1根,干辣椒若干,豆豉1勺
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1.小白菜洗净,小葱洗净,小白菜,小葱切1.5cm左右的小段放容器中,干辣椒剪成小段,
2.锅内烧热油,放入干豆豉炒香,关火放入干辣椒,用余温把辣椒炸香
3.炸好的豆豉辣椒油倒入小白菜中,加适量的盐,鸡精,糖,生抽拌匀即可
春笋炒肉 丝
食材:春笋、里脊肉、青蒜、适量油、淀粉、料酒、盐、酱油
做法:
1、把春笋剥掉外皮清洗干净,然后清洗2颗青蒜切成段。
2、把里脊肉切细丝,放少许淀粉和料酒腌制抓匀。
3、把春笋先斜切成片,再切成细丝,放入入开水中焯煮3分钟去除草酸,然后过凉水备用。
4、在锅中倒入适量油,在油温5、6成热时,将肉丝放入锅中,迅速划散后倒适量酱油调色。
5、将笋丝入锅中翻炒,放入适量盐,翻炒均匀,然后将青蒜段入锅,翻炒几下即可出锅。
葱香煎猪肝
材料:猪肝,红甜椒,洋葱,姜末,蒜末,生抽,老抽,地瓜粉,胡椒粉,五香粉,米酒
做法:
1.先将猪肝切片,放入清水滴入白醋浸泡30分钟后清洗干净。
2.猪肝中依次放入:蒜蓉,姜末,一勺老抽,2勺生抽,白酒,胡椒粉,1/2勺糖,五香粉,腌制一刻钟。
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3.倒入两勺地瓜粉,用筷子搅拌均匀,每一片猪肝上都要沾上地瓜粉浆。
4.锅内入油,7成热时一片片将猪肝放入,小火煎大概两分钟后将猪肝翻面,继续煎至两面焦黄。锅内余油将洋葱丝,红椒丝炒香,可做配菜,更添风味。
豆腐皮虾卷
所需食材:大虾10只,豆腐皮1张、鸡蛋1个、胡萝卜1根、菠菜适量、姜1块、盐和鸡精适量。
1、大虾清洗干净去头、去壳、去尾,用牙签挑出虾线,再次用水冲洗干净剁成虾泥。
2、胡萝卜清洗干净,切片后切碎,菠菜清洗干净,放入加有少量油和盐的热水中,焯水20秒后,捞出控干水分切碎,姜洗净切碎。
3、虾泥中加入适量的姜末、盐、鸡精,搅拌均匀后打入一个鸡蛋,加入少量的淀粉,再次搅拌均匀。
小贴士:虾泥中打入鸡蛋可以丰富其营养和口感,但打入鸡蛋的虾泥粘稠度不够,需要添加少量的淀粉,也可以根据自己的喜好,虾泥直接用姜、盐和鸡精调味,不加鸡蛋和淀粉。
4、将胡萝卜碎和菠菜碎加入虾泥中,再次搅拌均匀。
5、豆腐皮铺在案板上,将调好的虾泥均匀平铺在豆腐上,从一端慢慢卷向另一端。
6、卷好后放入蒸锅中蒸10分钟左右,蒸好后焖2分钟,取出来切块即可,也可以根据口味调一个料汁,蘸着吃很香。
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菠菜拌蛋丝【烹饪步骤】:
1、我们先将鸡蛋打散在小碗里面,然后加入适量的盐,在准备另外一个碗家入生抽,蚝油白糖,芝麻油搅拌均匀备用,菠菜洗干净以后切成段儿,大蒜切成末。
2、 锅里面烧入开水以后,加入食盐和油,把菠菜下去就开始焯水,时间不用太长,看到菠菜变色就立马捞出来关火,再用凉开水冲洗一下刚才烫过的菠菜。
3、 这边我们在献祭,但是平底锅加入油,然后烧热把鸡蛋液倒进去,晃动锅使蛋液能够铺得均匀一些。
4、 加热到蛋皮周围翘起来的时候。再翻面加热一下就可以出锅了,鸡蛋饼切成丝。
5、然后在碗里面登录菠菜和蛋丝,把大蒜切碎倒进刚才的调料汁里面。
6、 然后再淋在蛋皮和菠菜里面搅拌均匀就做好了。
剁椒八抓鱼
食材:八爪鱼、剁椒、香葱、姜末、料酒、盐、鸡精
1、八爪鱼(已洗干净)。2 2剁椒、香葱、姜末。
2、将已洗净的八爪鱼下入沸水中焯一下、捞出。
3、放在案板上切开。烧锅倒油烧热,下入姜末和剁椒炝锅。
4、接着,下入切好的八爪鱼,加点料酒翻炒翻炒。
5、然后,加点盐、鸡精。调味炒匀,搁入香葱,即成。
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