吃什么能睡眠好

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有一件事,你每天都要做,而且每天都要花1/3的时间去做的,是什么?没错,就是睡觉!可当夜幕降临时,你洗漱、上床、关灯一气呵成,然后……又拿起了手机……等等,说好的睡觉呢?只听见黑暗中幽幽传来4个字“睡不着啊~”《2018中国互联网网民睡眠白皮书》表明:56%的网民自我评估有睡眠质量问题,其中失眠导致的睡眠问题占比为37%。长夜漫漫,还有千千万万人同样难以入眠。不妨试一试这些具有助眠效果的简单食材,吃对了,好睡眠不请自来。

桂圆:补益心脾,养血安神

龙眼,又称桂圆,鲜甜多汁,深受很多人的喜爱。而晒干后的桂圆干,更是一味补心安神的良药。中医认为,龙眼味甘、性温,入心、脾二经,具有补益心脾、养血安神之功效,可用于心悸不宁、健忘失眠者。简单地说,对于常常感到失眠、心烦的人,可以适当多吃一些龙眼,能起到安神、助眠、静心、养血气的作用。桂圆莲子粥材料:龙眼干30g、莲子30g、粳米100g。做法:①将莲子浸泡半小时以上,去掉莲心,放入洗净的粳米中加水炖煮至八成熟;②开盖加入洗净的龙眼干,煮至全熟即可食用。小提示:在加入龙眼干时加入适量去核红枣,或食用前加入枣花蜜少许,可以增加宁心安神的效果。不过,龙眼虽美味,但也不能多吃,否则容易上火。

大枣:健脾和胃,养血安眠

俗话说得好:“一日食三枣,百岁不显老”。大枣作为一种常见的食材,生吃脆甜可口,晒了吃软糯香甜,在养生保健上也是不错的食材。从中医的角度来讲,大枣能益气补虚、养血安眠、健脾和胃,对于体虚、失眠、心神不宁、脾胃不好的人有不错的效果。《千金方》中亦有记载,可用大枣治好虚劳烦闷不得眠者。安眠红枣汤材料:红枣15颗、生姜少许、红糖适量。做法:①将红枣洗净、生姜切丝,和红糖一起放入锅中,加水浸没食材,大火煮开即可;②生姜和红糖的量可以根据个人口味酌情添加。小提示:大枣含糖量较高,糖尿病患者不宜多食,积食、痰热咳嗽者也不宜食用。枣皮不易消化、食用时需细嚼慢咽,否则会加重胃肠道负担,有消化不良、便秘等风险。

莲子:补气健脾,安心凝神

冬季我们吃的莲子,多是吃晒干炮制过的,和其他食材一起煮或直接入药。中医认为,莲子,味甘、涩,性平,有补气健脾,安心凝神之功效。中医上常用它治好心悸失眠、脾虚泄泻等症状。银耳莲子百合汤材料:莲子50g、百合25g、银耳半朵、冰糖若干。做法:①将莲子和百合浸泡半小时以上,莲子去掉莲心,百合洗净,银耳泡发剪去根部,分成小朵待用;②把处理好的莲子、百合、银耳一起放入锅内,加水没过食材。大火煮开,再转成中火慢煮一小时;③开盖加入冰糖适量,继续炖煮一小时左右即可。小提示:莲子有健脾止泻的功效,腹胀、大便干结者饮用时尽量少吃莲子,避免症状加重。

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