淮山药的简介

Posted 2025-03-22 健康中文名名称

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淮山药指的是今江苏安徽等地所产山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃，民间有淮山药和怀山药两种称呼，但二者存在本质区别。淮山药指的应是今江苏安徽等地所产山药，而怀山药则指今河南焦作区域所产山药。淮山药茎通常带紫红色，主治脾虚食少、久泻不止，有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。中文名淮山药拉丁学名CommonYamRhizome界植物界纲单子叶植物纲Liliopsida科薯蓣科Dioscoreaceae种山药D.opposita命名者Thunb.中文学名薯蓣药品名称山药别名野山药、怀山药、山蓣。是否处方药非处方药外文名称CommonYamRhizomeWingedYanRhizome，RhizomeofCommonYam外文名Dioscoreaopposita分布区域山坡、山谷林下，或溪边、路旁灌丛中或杂草中。主产河南。门被子植物门Magnoliophyta目薯蓣目Dioscoreales属薯蓣属Dioscorea别称山菇二名法Dioscoreaopposita亚目百合亚目主治脾虚,久泻,肺虚,肾虚,带下,尿频归经归脾、肺、肾经性味甘，平功能补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用法用量15～30g类别：根茎类基原：本品为单子叶植物薯蓣科Dioscoreaceae薯蓣DioscoreaoppositaThunb．的根茎。淮山药采制：秋季或冬季挖取根茎，除去泥土、须根，切去芦头，洗净，用水浸后刮皮，反复用硫磺熏后，晒干。有的在硫磺熏后，用木板搓成圆柱形，切段，晒干，打光。化学成分：含甘露聚糖（mannan）、3，4-二羟基苯乙胺、植酸（phyticacid)、尿囊素（allantion）、胆碱、多巴胺（dopamine)、山药碱（batatasine)，以及10余种氨基酸、糖蛋白、多酚氧化酶。性味归经：味甘，性平。归脾，肺，肾经。功效：补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。主治：脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴。

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