女性过了40岁每天吃点它

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女人过了40岁,多吃4种补气血的食物,脸色红润精神好,滋补有活力

对于女性朋友来讲,大多数都是很注重自己的身体、很注重保养的,尤其是在“脸“上,非常下功夫,就是想让自己看起来年轻一点。女人一旦迈过40大关,说实话气色瞬间就不一样了。

这个时候啊,咱们就得多吃点有营养的、滋补的东西,补气血是很重要的,如果气血不足的话,看上去面色不红润,精神也不好。那么接下来,我要给大家分享4种补气血的食物,记得多吃,常吃脸色红润精神好,滋补有活力。

一、银耳

银耳被誉为“菌中之冠”、“穷人的燕窝”,是一种很不错的滋补佳品,如果感觉平时燕窝、阿胶等比较昂贵的话,可以试试多吃银耳。

女人们多吃银耳,可以起到滋润皮肤等效果,其中胶原蛋白含量高,熬一锅银耳汤,鲜美好喝、浓稠香甜,谁会不喜欢呢?女性过了40岁每天吃点它。

【银耳汤】

1、银耳提前2个小时泡发,泡好之后剪去根部,然后冲洗干净,切成小块,注意切的越小越好。再准备几个红枣、枸杞,洗干净备用,下面烧一锅开水,把银耳放进去煮,大火烧开再转小火,慢炖15分钟。

2、到时间之后,用勺子快速搅拌一会儿,搅拌至出胶。随后把红枣放进去,接着煮10分钟,就可以看到银耳汤很粘稠了,这个时候再把枸杞和冰糖放进去,搅拌到冰糖融化,即可出锅。

二、鳝鱼

鳝鱼,又称为黄鳝,看似普通的食材,其实对女性朋友是非常有益的。多吃鳝鱼,能够很好地补气血,尤其是对于身体虚弱的人来说,更得常吃。除了基础的营养成分之外,它还富含DHA、卵磷脂,孩子吃也不错。

【红烧黄鳝】

1、黄鳝处理好之后,在表面撒上面粉,搓洗一段时间,把黏液搓洗下来,然后冲洗干净,切成小段。加上盐、白胡椒粉、料酒,抓匀腌制一会儿,去除腥味,再把葱姜蒜切好备用。

2、起锅烧油,爆香葱姜蒜,接着把黄鳝倒进去翻炒,简单炒制一会儿后,加上老抽、生抽、料酒,炒匀后倒入清水,盖盖焖煮15分钟,到时间后加上盐、鸡精调味,大火收一收汤汁,即可出锅。女性过了40岁每天吃点它。

三、猪肝

猪肝是一种补血佳品,其中富含铁元素,猪肝滑嫩可口,平时多吃点可以起到补气血,改善气色的效果。女人们如果可以接受它的味道,平时可以常吃,一周吃上1、2次是有效没问题的。

【爆炒猪肝】

1、猪肝放在水中,浸泡1个小时,泡好后切片,加上淀粉、盐、白胡椒粉、料酒,抓匀腌制10分钟。再准备青辣椒、洋葱、葱姜蒜,全部切好备用。

2、起锅烧油,开始爆炒猪肝,大火翻炒至变色,盛出来备用。重新起锅,加上葱姜蒜爆香,然后把青辣椒和洋葱倒进去,翻炒出香味,接着加上猪肝进去,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,适量的盐、白糖调味,蕞后倒入小半碗水淀粉勾芡,炒匀即可出锅。

四、山药

山药是一种药食同源的食物,它的滋补效果是非常强的,并且可以起到很好的补气血作用,健脾滋阴,大家可别小瞧它哦。女人多吃山药,面色好精神好,尤其是年过40岁的朋友们,别忽略。

【木耳炒山药】

1、木耳提前泡发,山药去皮后切片,胡萝卜洗净后切片,大葱切成葱花。锅中烧水,把胡萝卜放进去焯烫一下,山药也简单焯水,捞出来控干水分备用。女性过了40岁每天吃点它。

2、起锅烧油,油热爆香葱花,接着把木耳倒进去翻炒,然后再把山药和胡萝卜倒入其中,炒制一段时间,随后加上适量的盐、鸡精、蚝油,翻炒片刻后,直至熟透后,就可以出锅了。

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