甜橙的简介

Posted 2025-04-10 健康浙江

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甜橙（学名：Citrussinensis(L.)Osbeck），乔木，枝少刺或近于无刺。叶通常比柚叶略小，翼叶狭长，叶片卵形或卵状椭圆形，很少披针形，长6-10厘米，宽3-5厘米，或有较大的。花白色，总状花序有花少数；花萼5-3浅裂，花瓣长1.2-1.5厘米；雄蕊20-25枚；花柱粗壮，柱头增大。果圆球形，扁圆形或椭圆形，橙黄至橙红色，果皮难或稍易剥离，瓢囊9-12瓣，果心实或半充实，果肉淡黄、橙红或紫红色，味甜或稍偏酸；种子少或无，子叶乳白色，多胚。花期3-5月，果期10-12月，迟熟品种至次年2-4月。

中国秦岭南坡以南各地广泛栽种，西北限约在陕西西南部、甘肃东南部、陕西城固、洋县一带，西南至西藏东南部墨脱一带约海拔1500米以下地方也有。

药名：

甜橙

拉丁学名Citrussinensis(L.)Osbeck

别名：

门：

纲：

亚纲：

目：

科：

芸香科

亚科柑橘亚科甜橙的简介。

属：

柑橘属

亚属柑橘亚属种甜橙

命名者及年代(L.)Osbeck,1765

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甜橙的简介。

异名黄果(《滇诲虞衡志》)，橙子(《滇南本草》)，新会橙(《植物名实图考》)，广橘(《中国树木分类学》)。雪柑、印子柑、广柑(《广州植物志》)

来源为芸香科植物甜橙的成熟果实。

植物形态

甜橙常绿小乔木，高2～3米。分枝多，无毛，小枝呈扁压状的棱角，无刺或稍有刺。叶退化呈单叶状：叶柄长0.8～1.8厘米，叶翼窄，宽2～3毫米，和叶交结处有显明的隔痕；叶片椭圆形，长6～12厘米，宽3～5.5厘米，先端渐尖，基部阔楔形，边缘有不明显的波状锯齿；革质。花萼杯状，3～5裂，裂片卵圆形，先端窄尖；花瓣4～8，通常为5，长椭圆形，长达1.5厘米，宽0.7厘米；雄蕊多数，花丝常数簇愈合着生在花盘上；子房上位，10～13室，每室有胚珠4～8枚，花柱粗大，常早落。果大，圆球形，径长7～9厘米，成熟时橙黄色，油胞圆大，显明突出，汁多，味甜。花期5月。果期11月。

江苏、浙江、江西、四川、贵州、福建、台湾、广东、广西、云南等地均有栽培。甜橙的简介。

本植物的叶(橙叶)、果皮(橙皮)亦供药用，各详专条；未成热的果皮或幼果，在某些地区作青皮使用，参见"青皮"条；亦有某些地区用幼果作枳实，用将成熟的果实作枳壳使用，参见"枳实"、"枳壳"条。

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采集果实成熟时采收。

化学成分：

果实含黄酮甙、内酯、生物碱、有机酸等。黄酮甙中有橙皮甙、柚皮芸香甙、异樱花素-7-芦丁糖甙、柚皮素-4"-葡萄糖甙-7-芦丁糖甙、柚皮甙、柠檬素-3-β-P-葡萄糖甙和O-D-木糖基牡荆素。内酯中有双内酯苦味成分柠檬苦素即黄柏内酯及其衍生物柠檬苦素酸单内酯。生物碱为那可汀。有机酸中主要为柠檬酸和苹果酸。另含根皮酚-β-D-葡萄糖甙及糖类、维生素、钙、磷、铁等。

果皮还含挥发油1.5～2%，其主要成分为正癸醛、柠檬醛、柠檬烯和辛醇等。

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