一个人吃什么

Posted 2023-08-31 健康材料百多

主要介绍了做好一个人吃什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。本文由健康人(jiankangren.net)小编为大家整理。

我想起高一入学的那天，我爸爸陪着我去学校饭堂吃饭，陪着我熟悉校园的环境。夜幕降临，我爸爸要回家，我一声不吭默默流泪，第一次离家的那一幕至今还在我脑海里。今年下半年，我到了外地上班，离家有两百多公里。我是一个恋家的人，每周我都会从外地回家。周末我都会去买菜做饭，周末一家人团聚在一起的幸福感，足以让我忘却来回奔波的劳累。

在外地上班，我住在单位宿舍，单位宿舍到了晚上十点左右都会关灯，我感觉回到了读书时代，那时候宿管阿姨每天晚上都会拉闸关灯。在单位饭堂就餐，单位饭堂固定几个打饭窗口，两三天时间就能把几个窗口吃一遍了。单位饭堂的价格算很实惠，二肉二菜13元到15元，像图片的一碟饭菜13元，有叉烧和烧鸭，还有冬瓜和椰菜。中午时间比较紧，我都会在单位饭堂吃午餐。

在单位饭堂有免费汤水，每天不一样的汤水，有时候冬瓜骨头汤，有时候紫菜蛋花汤，还有莲藕花生骨头汤等等。

单位饭堂的伙食并不差，只是一周五天都吃饭堂，走进饭堂闭着眼睛都能知道哪一个窗口有什么食物，吃多了总想换一下口味，更何况我自己很喜欢动手做美食。我给家人做了很多年早餐，到了外地上班，我仍然想给自己做早餐。于是，我从家里带了一个多功能电煮锅和一个养生杯。在单位附近没有菜市场，每周我都会带一些食材，我早餐变得简单了很多。

图片就是我一个人的早餐，分别有青菜拌面、蒸红薯和橙子。这样的早餐10分钟左右就能做好，不需要花多少时间和精力，也不需要用煤气炉，用一个多功能电煮锅就可以做好。一个人吃什么。

【青菜拌面】

青菜拌面用了50克碱性面条和一小把菜心，青菜可以用白菜，也可以多加西红柿、西兰花等蔬菜，有食材蕞好加入鸡蛋或者火腿肠或者瘦肉片，只是这些食材从家里带去很不方便。

多功能电煮锅烧开水后，放入碱性面条，我所用面条煮5分钟左右比较合适，我在煮面条的过程中，放了电煮锅配套的蒸格，边煮面条边蒸红薯。等面条煮软了，放入菜心。

在煮面条时，准备好拌面的酱料，用了生抽、陈醋、红辣椒油、芝麻酱，还放了酸豆角。面条和菜心煮好后，捞起放入酱料拌匀即可。

面条捞起后，用煮面条的热水继续蒸红薯，用筷子试一下，能轻松插进红薯就说明红薯已经蒸熟了。红薯是很健康的食物，红薯含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，可以预防便秘。

俗话说：“早餐要吃得像皇帝，午餐要吃得像平民，晚餐要吃得像乞丐。”不管在家还是在外地，我都保持晚餐吃少一点的原则，晚餐用养生杯煮了红枣红豆粥。一个人吃什么。

红枣红豆粥用了3颗红枣、大米、小米、红豆、花生、薏米、西米、南瓜子等材料，我图省事用了半袋煮粥材料，多加了3颗红枣，红枣可以增加粥的味道，红枣还可以促进血液循环，女性多吃红枣有好处。

把这些食材清洗干净放入磨克养生杯，按下炖煮功能和时间。这个养生杯口径大，清洗很方便，别看它的样子很小，实际上容量有350毫升，可以烧水，也可以选择温度加热水，还有炖煮时间可以选择。我用这个养生杯煮养生茶，还用它煮粥炖汤。

养生杯煮粥的过程中可以闻到红枣和红豆的香味，等养生杯炖煮好，食材全部炖煮软烂，可以用养生杯直接吃红枣红豆粥。我把红枣红豆粥倒入碗里，可以看到养生杯煮好的粥香浓绵软，很好吃。

这些就是今天我一个人的一日三餐，我在朋友圈晒了我的一人餐，朋友们说：“你太节俭了，这样的伙食一天用不了30元。”这样的一日三餐简单但温暖，还能让感受到家的味道。

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